Paolo Pelini si racconta
Ho deciso di raccontare la mia professione e cosa faccio in ambito lavorativo.
Sono un Erbochimico cioè un esperto in valutazione farmacognostica e controllo qualità fitochimico e microbiologico degli estratti vegetali non che mi occupo di studi di microbiotica cioè del microbiota contenuto in estratti vegetali e della sua azione sul fitocomplesso e sulle molecolare degli stessi estratti, mi occupo anche di divulgazione scientifica e di consulenza su ricerche scientifiche con studi di chemioinformatica, di consulenza fitochimica e microbiologica e ricerca collegata ai prodotti naturali come l'utilizzo di antibiotici naturali contro la farmaco resistenza agli antibiotici da parte dei batteri e di molecole naturali anti e pro cancerogene.
Ho iniziato il mio percorso professionale presso il dipartimento di biologia ambientale dell'università La Sapienza di Roma dove ho lavorato nell'analisi del controllo qualità fitochimica e microbiologico degli estratti vegetali lavorando a progetti per l'identificazione del picramato di sodio in estratti contenenti Lawsonia inermis, Indigofera tinctoria e altre, nonché nell'estrazione di alcaloidi da prodotti sospettati di avere all'interno cocaina e analisi microbiologiche come possibili contaminanti di prodotti naturali,
Inoltre ho svolto una conferenza presso l'Università La Sapienza di Roma sui derivati idrossiantracenici e il loro collegamento col cancro al colon oltre che sviluppare una nuova tecnica la P-TLCScan di derivatizzazione su lastrina cromatografica su strato sottile TLC.


